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무엇이든 리뷰해요62

사과잼 만들기 (feat. 백종원 샘 사과쨈 레시피) 안녕하세요, 세똘괭이 집사 카이입니다. (아무도 관심 없으시겠지만, 정체성 통일을 위해, 에디터가 아닌 집사가 되려고 합니다.ㅎ) 오늘은 사과잼(사과쨈)을 만들어보겠습니다. 갑자기 왜 사과잼? 하실 수도 있지만, 시골에서 엄마가 사과를 나눠주셨거든요. 사과는 친숙해서 그런지 그 소중함을 모르고 자꾸 냉장고에 방치하게 되는데요. 심지어 당도 높고 신선한 꿀사과가 섞여 있었지만, '다르게' 먹어보기로 합니다. 바로, 바로, 늘 제가 새로운 걸 할 때 찾게 되는 백종원 샘의 사과쨈 레시피로요! (●'◡'●) 우리가 잼을 만들든 과일청을 만들든 가장 먼저 해야 할 중요한 작업이 있죠! 네, 바로바로 열탕소독입니다. 냄비에 찬물과 함께 유리병을 함께 넣고 끓여 주세요. 여기서 중요한 건 아무리 내열유리여도 끓는 .. 2020. 11. 27.
카누 돌체라떼 리뷰 안녕하세요, 카이입니다. :) 오늘은 달달한 커피를 집에서 마시고 싶을 때, 딱 추천하고 싶은 카누 돌체라떼를 소개하려고 해요. 요즘 절약 모드라서, 카페 커피나 원두를 갈아 마시는 등의 소비를 줄이고 있거든요. 그래서 주로 캡슐커피나 카누를 애용하고 있는데요. 원래 집에는 디카페인 아메리카노와 더블샷라떼(안 단 거)만 구비해두고 있었거든요. 얼마전에 카누 돌체라떼도 사보았습니다. 스타벅스에 가면 남편이랑 저는 가끔 돌체라떼를 시켜먹곤 했거든요. (물론 가장 사랑하는 것은 언제나 아메리카노!) 동네 마트에 갔다가 요 앙증맞은 핑크 박스를 보고 멈춰섰어요. 민트초코라떼도 나란히 함께 있었지만, 남편이 민트를 싫어하는 관계로, 요 녀석만 데려왔습니다. 카누 돌체 라떼에는 꽃향기와 과일향이 풍부한 에티오피아산.. 2020. 11. 25.
기름떡볶이 만들기 (feat. 백종원 샘 기름떡볶이 레시피) 안녕하세요. 카이입니다. 오늘은 기름 떡볶이 만들기를 해볼 거예요. (원래 레시피에서는 어묵이 없지만, 저는 워낙 어묵파라서, 어묵도 함께 넣어서 만들어주었어요.) 저는 떡볶이를 무척 좋아해서, 옛날부터 떡볶이를 잘 만들었어요. (친구들이 떡볶이 장사하라고 할 정도로요.) 하지만 그게 기름 떡볶이는 아니었죠. 기름 떡볶이는 단 한 번도 먹어본 적이 없었어요. 하지만 갑자기 남편이 기름 떡볶이를 해달라고 했어요. 이럴 땐 누구의 도움을 받아야 할까요. 딩동댕! 바로 백종원 샘의 레시피를 찾아 만들어보았습니다. 떡볶이답게 재료는 무척 간단합니다. 떡볶이떡 270g, 다진 대파 3큰술, 설탕 1.5큰술, 진간장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 기름 2큰술! (저는 여기에 굳이 어묵을 소량 더했습.. 2020. 11. 18.
초간단 쿠키 만들기 (쿠키 레시피) 안녕하세요, 카이입니다. 오늘은 초간단 쿠기 만들기(쿠키 레시피)를 알려드릴 거예요! 인터넷에 보면 다양한 레시피들이 있지만, 계량하는 거나, 재료 등등이 너무 달라서 고민 끝에 조금 클래식한 레시피로 만들어보게 되었습니다. :-) 그리고 촉촉한 쿠키나 겉바속촉 쿠키, 겉바속쫀 쿠키 등 다양하지만, 저는 오늘 그냥 정직하게 찐으로 바삭바삭한 쿠키를 만들 거예요. 준비물: (저는 약 20개 쿠키 기준 재료입니다) 박력 밀가루(과자, 케이크용은 박력!) 250그램 계란 1개 버터 90g 베이킹파우더 2.5g 설탕 150g 소금 2g (바닐라향은 따로 추가하지 않았습니다!) 그리고 토핑은 자유롭게 준비해주세요! (저는 견과, 특히 엄마가 보내주신 구운 땅콩을 많이 넣었습니다. 영양 만점!)백설 박력 밀가루를 .. 2020. 11. 17.
카누 디카페인 아메리카노 후기 안녕하세요, 카이입니다. :) 오늘은 야밤에 어울리는 포스팅이에요. 이 시간에 커피가 마시고 싶어도 비교적 부담없이 마실 수 있는 디카페인 커피를 소개합니다. 사실 네스프레소 캡슐 디카페인 커피도 마셔보았습니다만, 뭔가 디카페인인데 일반 캡슐처럼 1개당 700-800원 하는 게 조금 아쉬웠어요. 아무래도 커피 향이나 맛은 좀 부족하거든요. 그리고 스타벅스 디카페인도 자주 애용했습니다. 커피 먹고 싶은데 위염이라 못 마실 때 저의 구원자였지요. 근데 가격이 너무 사악해요. 디카페인은!!! 그런 와중에, 저희 언니가 카누 디카페인 아메리카노가 마실 만하다고 해서, 저도 주문해보았습니다. :)택배로 배송받았는데 별도의 박스포장 없이 제품에 바로 송장을 붙여서 왔습니다. 뭔가 조금 ㅠ ㅁ ㅠ 그랬지만, 내부 상.. 2020. 11. 16.
라이언바, 어피치바, 무지바 리뷰 빙그레*카카오프렌즈의 콜라보라이언바, 어피치바, 무지바 리뷰세상에 나온 지는 좀 된 것 같지만, 저는 어제 아이스크림 가게에 갔다가 발견했지요. 일단 귀여우니까 하나씩 집어왔어요. 가게에는 딱 이 세 종류만 있었어요. 빙그레몰에서도 요렇세 세트 구성해서 30개에 15900원에 판매하고 있네요. :) 저는 아이스크림 할인점에서 개당 400원에 구입했습니다. 라이언바를 뜻어보았어요. (어피치도 무척 애정하지만) 자두맛이 끌렸지요. 그 외 어피치바 복숭아맛, 무지바 청포도맛이에요. 봉지를 뜯으니 이렇게 귀여우려고 애쓴 라이언의 귀가 보일 듯 말 듯! 귀가 있긴 한데... 제대로 있다고 말하기 어려운 정도의 모양이었어요.좀 더 가까이에서 봐도, 라이언 귀 모양이 보일 듯 말 듯 존재감이 약하지만! 있긴 있습니다.. 2020. 11. 15.
무료 잡지 추천 <삶의 향기> 안녕하세요,카이입니다. :-) 오늘은 무료 잡지 하나 추천해드리려고 해요. 제가 몇년 동안 받아보는 잡지인데요. 예전에 친구가 이 잡지 구독을 추천해줬었어요. 바로바로 동서식품에서 발행하는 라는 잡지예요. 당연히 비매품이죠. 홈페이지에서 구독 신청을 하면 무료로 받아볼 수 있답니다.2020년 11월~12월호가 어제 막 집에 배송되어 왔더라고요. 표지는 김선옥 화백의 이라는 작품이래요. 눈사람을 보며 동심으로 떠날 수 있는 그런 그림이네요. 잡지 구성은 요렇게 목치를 보시면 더 잘 알 수 있어요. 인터뷰, 커피, 식물, 여행, 예술작품, 음식, 에세이 등 다양한 이야기가 실려 있어요. 제가 이번에 흥미롭게 본 칼럼은 올댓커피 "디카페인 커피는 어떻게 만들까?"예요. 커피를 무척 좋아하는 제가 한 2년 전부.. 2020. 11. 12.
리틀 포레스트 밤조림 (feat. 보늬밤) '더 친절한' 리틀 포레스트 밤조림 만들기 제가 한 달 전쯤 리틀 포레스트 밤조림 만들기 방법을 알려드렸는데요. 그때는 과정 사진을 자세히 찍지 못해서 이번에 새롭게 만들면서 더 친절한 리틀 포레스트 밤조림 만들기를 준비해봤습니다. 상세한 과정 사진을 더 추가했고요. 텍스트로 된 설명은 비슷하지요. 그럼 밤조림 만들기에 다시 또 도전해볼까요! 참, 밤을 손질하는 과정은 밤벌레와의 처절한 싸움이기도 하고, 고난이기도 합니다. 밤조림을 만들어야겠다고 결심하시기 전에 충분히 마음의 준비(?)가 됐는지 스스로 한번 돌아보세요. (전 벌레를 무서워해서 너무 힘들었어요.) 본격적인 밤조림을 만들기 전에 해야 할 일 2가지 첫째, 냄비에 유리병을 함께 넣고 끓여 주세요. 물이 팔팔 끓기 시작한 뒤 5~10분 정도 더.. 2020. 10. 30.
샤오미 Mi 스마트 체중계 2 솔직 후기 (미스케일 2세대) 샤오미 체중계를 샀습니다. 얼마전에 동물병원에서 카후 몸무게가 1년 사이 2킬로그램이나 빠진 것에 충격을 받고, 수시로 세 고양이들의 몸무게 체크를 해주면 좋을 것 같아서요. 그리고 겸사겸사 집사들 몸무게도 체크하고요. 뭘 살까 인터넷 몰에서 이것저것 구경하다가, 엄청 비싼 거 살 거 아니면 사실 다 거기서 거기 같아 보여서 저렴하고 디자인 예쁘고 구매후기 많은 '샤오미 Mi 스마트 체중계 2'를 구입하게 되었습니다. 쿠*에서 15,020원에 구매했고, 로켓**이라서 무료배송이었어요. :-)택배 박스를 뜯으니 요렇게 깔끔한 상품 박스가 나옵니다. 뭔가 디자인이 애플스럽죠? 뒷면이에요. 각종 제품 정보가 적혀 있어요.흰 제품 박스를 뜯었더니 요렇게 완충재로 박스가 하나 도 있고 비닐에 상품이 포장되어 있습.. 2020. 10. 30.